Fryns. Vijf generaties jeneverstokers in Hasselt

Duik in de bewogen geschiedenis van vijf generaties jeneverstokers Fryns in het Jenevermuseum en Het Stadsmus. Het had niet veel gescheeld of de familie Fryns was actief geweest in de wapenproductie (‘pepperboxes’) in plaats van in de jenevernijverheid. Het lot besliste anders. Vanaf 1885 begon Guillaume Fryns met de handel in jenevers en likeuren in Hasselt. Zijn bedrijf groeide al snel uit tot een van de grootste stokerijen in Hasselt, Limburg en Vlaanderen. Het familiebedrijf overleefde twee wereldoorlogen, zwichtte niet onder de Wet Vandervelde en wist ook in de naoorlogse periode het hoofd boven water te houden door innovatie en uitbreiding van het productengamma. Recent maakt Distillery Fryns een doorstart. Michel Fryns (vierde generatie) zette het merk Fryns opnieuw op de kaart en dochter Céleste (vijfde generatie) stapte mee in de zaak. Na 130 jaar en meer dan tweehonderd gedeponeerde merknamen is de jongste start-up van het land een feit.