Nu de exitstrategie voor België uit de coronacrisis bekend is, maakte het stadsbestuur de balans op van de effecten voor Poperinge. Een van de moeilijke beslissingen die het stadsbestuur moest nemen, vormt het uitstel van de 25e bier- en hoppefeesten tot september 2021. Bovendien besliste de stad ook om de huidige periodiciteit te behouden: na 2021 zijn er dus opnieuw hoppefeesten in 2023.
Uiteindelijk kon deze editie dan toch niet plaatsvinden omwille van coronamaatregelen. De 25ste BIER-& HOPPEfeesten zullen plaatvinden in september 2023.
