Overpelt is de molengemeente van Noord-Limburg met zes molens. Het Molenmuseum staat letterlijk in de schaduw van de Sevensmolen, een windmolen. In dit museum wordt het erfgoed levend gehouden. De expo geeft een overzicht van de hele verwerking van graan tot brood door de jaren heen. Allerlei technieken om de molenstenen aan te drijven worden getoond. Naast het alaam van de molenaar is ook die van de bakkerij te bezichtigen.
Opvallende stukken zijn twee dieselmotoren uit de jaren 1930, de gereconstrueerde hondentredmolen en een stoommachine. Alle werktuigen in dit museum werken ook echt. Op de eerste verdieping is er een tentoonstelling over meten en wegen met meer dan 700 voorwerpen waaronder vele gewichten en weegschalen.
Het molenmuseum is niet gewoon een museum over molens. Veel meer dan dat geeft het een overzicht van het hele gebeuren "van graan tot brood" door de jaren heen. Het begint bij het scheiden van kaf en koren. Over het malen en het bakken komt de bezoeker uiteindelijk in de bakkerswinkel van weleer.