Eind mei 2019 opende een van Brugges mooiste monumenten opnieuw de deuren na vijf jaar van grondige restauratie en renovatie. In het vernieuwde Gruuthusemuseum komt de Brugse geschiedenis tot leven in het verhaal van een vijfhonderdtal collectiestukken: van gotische glasramen tot majestueuze wandtapijten, van elegante houtsculpturen tot verfijnd historisch kant, van luxueuze handschriften tot een gedekte tafel met zilveren bestek en kostbaar Chinees porselein.
Boven de monumentale ingang van het paleis prijkt het devies van Lodewijk van Gruuthuse, die hier resideerde: Plus est en vous, wat zoveel wil zeggen als ‘Er zit meer in u’. Dit is ook de leidraad doorheen het museum. In de tentoongestelde objecten schuilt meer dan je op het eerste gezicht ziet. Het Gruuthusemuseum onthult de verhalen die deze eeuwenoude objecten vertellen: over de Brugse geschiedenis, de Brugse elite en de virtuoze ambachtslieden en kunstenaars, die de voorwerpen hebben gemaakt.